Navigate / search

Ti-e sete? Bea un ceai!

Dupa apa, ceaiul este a doua cea mai consumata bautura din lume (stiu, nu si in Romania unde oamenii nu fac inca diferenta intre ceai – infuzia cu Camellia sinensis si infuzia de plante medicinale). Ceaiul se bea in toate colturile lumii pentru gust, pentru beneficiile aduse sanatatii, pentru efectul energizant, pentru efectul diuretic, dar si pentru ca… ceaiul hidrateaza! Mai mult…

42 de curiozitati despre ceai

Tot ce probabil NU STIAI despre CEAI:

Uimitoarea planta Camellia Sinensis si tarile producatoare de ceai

1. Mai mult de trei miliarde de cesti de ceai sunt consumate zilnic in intreaga lume.
2. Ceaiul este a doua cea mai consumata bautura din lume, dupa apa.

plantatii ceai

3. Conform statisticilor furnizate de catre Comitetul de ceai International (ITC), productia globala de ceai a crescut cu 40% in perioada 2001 – 2011. In prezent, productia de ceai a ajuns la 4,3 milioane de tone anual (sursa: www.toptenstip.com).
4. Se considera ca exista in jur de 1500 de tipuri de ceai, toate obtinute din Camellia Sinensis.
5. Planta de ceai – Camellia Sinensis are frunzele verzi tot timpul anului si poate atinge inaltimea de noua metri daca este lasata sa creasca in voie. Camellia sinensis poate produce ceai timp de 50 de ani.
6. O planta de ceai obisnuita produce in jur de 3 000 de frunze in fiecare an.
7. Top 10 producatori de ceai din lume: China, India, Kenya, Sri Lanka, Turcia, Vietnam, Iran, Indonezia, Argentina, Japonia (surse:  www.top5ofanything.com si www.toptenstip.com) Mai mult…

Despre piata de ceai din Romania. De vorba cu reprezentantul ROMNEDINVEST S.R.L, Cristian Dragotoniu

Interviu cu reprezentantul ROMNEDINVEST S.R.L, Cristian Dragotoniu

tipuri de ceai

MyHimalaya: ROMNEDINVEST este importator de ceai pentru piata din Romania. Povestiti-ne putin despre business-ul dumneavoastra.  De cat timp sunteti jucator pe piata si cum ati caracteriza piata locala de ceaiuri?
Cristian Dragotoniu: Am inceput business-ul cu ceai de aproximativ 2 ani si am avut oportunitatea sa gasesc un partener in Germania cu o veche traditie in acest domeniu si in acelasi timp, unul dintre primii producatori de materie prima de ceai de pe plan mondial. Am testat si analizat piata de ceai locala inainte de a incepe efectiv importurile si am gasit o oportunitate pentru a dezvolta o mica afacere. Piata de ceai din Romania a fost caracterizata in primul rand  de consumul de ceai din plante medicinale, dar in ultimii 5 ani a crescut consumul de ceaiuri de fructe (amestecuri de fructe uscate si confiate) si a ceaiurilor verzi, negre si Rooibos aromatizate.
Acest lucru cred ca s-a datorat in primul rand dezvoltarii industriei hoteliere si a restaurantelor (HORECA), unde in locatii de top (locatii premium) se servesc ceaiuri vrac in infuzie, in loc de  ceai in pliculete. Acest ‘’boom’’ de pe piata de HORECA a facut sa apara si branduri de ceai vrac proportionate (pyramid, teabag, teacaddy, muslinteabags)Dupa 4 ani de crestere a vanzarilor la acest tip de ceai vrac (loosetea), in 2013 a fost o stagnare, datorata atat conditiilor social – economice, cat si faptului ca au intrat pe piata foarte multe branduri si importatori mici. Mai mult…