• +40 742 007 840
  • contact@myhimalaya.ro

Calea Ceaiului

ice tea reteta

Cum preparam un veritabil ice tea pentru zilele toride

MyHimalaya te invita astazi sa preparam impreuna, simplu si rapid un ice tea 100% natural, perfect pentru zilele toride. De ce avem nevoie: 1 carafa de sticla de 1 litru; 6 – ...
09 06, 2015

Training Ceaiuri – Aspecte elementare pe care orice angajat al unei ceainarii sau tea shop trebuie sa le cunoasca

DESCARCA AICI GRATUIT _Training – Ceaiuri_2015 Bine ai venit in comunitatea iubitorilor de ceai! Tocmai ai facut primul pas pe Drumul Ceaiului. Ne bucuram sa fim gazdele tale si sa-ti dezvaluim din ...
02 06, 2015
Navigationi e Viaggi

Istoria Ceaiului – Partea a II-a. Ceaiul ajunge in Europa

Asa cum am prezentat in prima parte a articolului nostru despre Istoria Ceaiului, avem de-a face cu o poveste veche de peste 5000 de ani. De mai bine de 5000 de ani ...
19 05, 2015
ceaiul turcesc

Ceaiul turcesc – un intreg univers intr-un mic pahar

In Turcia nu spui: “Micul dejun este gata!” ci spui “Ceaiul este gata!” “Çaysız sohbet aysız gökyüzü gibidir.“- „Conversatiile fara un ceai sunt ca cerul fara luna noaptea” proverb din Sivas, Turkey ...
11 05, 2015

Depozitarea corecta a ceaiului in propria casa

Depozitarea corecta a ceaiului in propria casa – un subiect care pare simplu, dar de multe ori nu este! Ceaiul este un produs deshidratat, cu un continut mic de apa si cu ...
19 02, 2015

Gyokuro – cel mai apreciat si cel mai scump ceai japonez

Se stie deja faptul ca ceaiul a fost descoperit de chinezi, dar japonezii l-au dus la nivel de arta. Poate niciun ceai nu exprima mai clar aceasta idee precum o face ceaiul ...
03 02, 2015

Tot ce nu stiai despre ceaiul alb – cel mai rar, cel mai scump, cel mai pretios, cel mai sanatos tip de ceai

Ceaiul alb este cel mai rar, cel mai scump  si cel mai pretios ceai obtinut din planta de ceai Camellia Sinensis. Acest tip de ceai este si cel mai bogat in antioxidanti ...
19 01, 2015

Cofeina din ceasca de ceai si de cafea

In ultima suta de ani, putini alcaloizi au beneficiat de o asemenea atentie din partea cercetatorilor precum cofeina din cafea si ceai. Cercetarea s-a indreptat in special in directia beneficiilor aduse sanatatii ...
12 03, 2014

Pu – Erh – Ceaiul Vietii, Ceaiul Miracol, Ceai Pu Erh

 Numele de Pu-Erh (sau Pu’er, Simao, Puer, sau Pu-er) vine de la regiunea Pu’er de langa Simao, Yunnan, China. Iar Yunnan este cu siguranta Mecca ceaiului! Astazi, cand spui Yunnan spui Pu ...
02 03, 2014

42 de curiozitati despre ceai

Tot ce probabil NU STIAI despre CEAI: Uimitoarea planta Camellia Sinensis si tarile producatoare de ceai 1. Mai mult de trei miliarde de cesti de ceai sunt consumate zilnic in intreaga lume. ...
11 02, 2014

Despre piata de ceai din Romania. De vorba cu reprezentantul ROMNEDINVEST S.R.L, Cristian Dragotoniu

Interviu cu reprezentantul ROMNEDINVEST S.R.L, Cristian Dragotoniu MyHimalaya: ROMNEDINVEST este importator de ceai pentru piata din Romania. Povestiti-ne putin despre business-ul dumneavoastra.  De cat timp sunteti jucator pe piata si cum ati ...
05 02, 2014

Sunatoarea – o planta medicinala miraculoasa

„Se poate afirma ca epoca moderna a Sunatoarei abia acum incepe” – Ovidiu Bojor, Doctor in Farmacie, Membru al Academiei de Stiinte Medicale Sunatoarea (sau Pojarnita), gingasa planta medicinala cu gust placut ...
26 01, 2014

Cartea Ceaiului de Okakura Kakuzō

“Fiecare noua ceasca de ceai are propria individualitate, e rezultatul unei armonii irepetabile intre apa si foc, intruchipeaza o traditie unica, are o poveste de spus, care e numai si numai a ...
20 01, 2014

O planta – Camellia sinensis, mai multe tipuri de ceai

Ceaiul se obtine din infuzarea frunzelor plantei Camellia sinensis, iar in functie de gradul de oxidare al frunzelor, se pregatesc 6 categorii de ceai principale: ceaiul negru, ceaiul verde, ceaiul oolong, ceaiul ...
07 01, 2014

Beneficiile ceaiului verde

“La inceput, ceaiul a fost medicament, insa cu timpul a devenit bautura reconfortanta”. Astfel incepe Okakura Kakuzō “Cartea Ceaiului”*, lucrarea sa de referinta. De mai bine de 5000 de ani, chinezii considera ...
17 12, 2013