Navigate / search

Cofeina din ceasca de ceai si de cafea

cafea_ceai

In ultima suta de ani, putini alcaloizi au beneficiat de o asemenea atentie din partea cercetatorilor precum cofeina din cafea si ceai. Cercetarea s-a indreptat in special in directia beneficiilor aduse sanatatii si a cofeinei ca amplificator cognitiv si ca neuroprotector.
Initial denumita „teina”, cofeina a fost descoperita pentru prima data in ceai in anul 1827. Mai tarziu, s-a demonstrat ca „teina” din ceai este identica cu cofeina din cafea, dar termenul este inca utilizat. Mai mult…

Comunicat de presa Tea Forté – Colectia NOIR™

NOIR™ de la Tea Forté – o invitatie seducatoare pentru pasionatii de cafea si iubitorii de ceai

ceai Tea Forte

Tea Forté prezinta NOIR™ – o colectie pretioasa de ceaiuri negre, cu gust intens, create din amestecuri cu note distinctive, profunde si viguroase. Frunzele de ceai sunt culese manual din faimoasele gradini Jamguri din nordul Indiei si amestecate in mod artizanal cu frunze prajite cu grija, pentru a crea o licoare cu arome persistente, robuste, fara gust amar. Caracterul concentrat al seriei NOIR™ si gustul bogat creeaza o punte intre iubitorii de ceai si adeptii cafelei, carora le ofera o experienta diferita si o alternativa mai sanatoasa, mai putin cofeinizata. Toate ceaiurile din colectia NOIR™ sunt organice, certificate Fair Trade si USDA (Ministerul Agriculturii din SUA). Colectia NOIR™ este disponibila pe www.teaforte.ro, in varianta infuzie sub forma de piramida si ceai varsat, diferite dimensiuni si tipuri de pachete, in 5 sortimente: Mai mult…

Pu – Erh – Ceaiul Vietii, Ceaiul Miracol, Ceai Pu Erh

 

eai pu-erh

Numele de Pu-Erh (sau Pu’er, Simao, Puer, sau Pu-er) vine de la regiunea Pu’er de langa Simao, Yunnan, China. Iar Yunnan este cu siguranta Mecca ceaiului! Astazi, cand spui Yunnan spui Pu Erh, un tip de ceai unic, foarte apreciat in toata lumea de catre cei mai avizati iubitori si degustatori de ceai. Ceaiul Pu Erh este un ceai obtinut din frunze foarte mari de Camellia sinensis, cu o aroma de pamant caracteristica si o infuzie de culoare intunecata. Mai mult…